Mézes körtekrémleves

Hozzávalók:

• 6 db körte
• 1 tk reszelt gyömbér
• 1 tk őrölt fahéj
• pár csepp vanília aroma
• 1/2 citrom reszelt héja és leve
• 4 ek méz
• 2 dl főzőtejszín
• kevés őrölt fahéj
• 1 dl fehérbor
• 1 csipet só
• víz