Sárgabarack krémleves

Hozzávalók:

• 80 dkg barack
• kevés reszelt gyömbér
• 1 kávés kanál őrölt fahéj
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 -5 db. szegfűszeg
• 1 citrom reszelt héja, és leve
• 1 kanál szorbit, vagy nyírfacukor
• 2 dl. főzőtejszín
• 1 csipet só
• víz