Lecsós aprópecsenye

Hozzávalók:

• 60 dkg sertés lapocka (készülhet más húsból is, pl. pulyka felsőcomb filéből)
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 db zöldpaprika
• 2 db paradicsom
• kevés zsiradék

(Készülhet 1 üveg üveges konzerv lecsó hozzáadásával is.)