Erdélyi tejszínes fehérbab főzelék

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 500 g száraz fehérbab
  • 1 fej hagyma nagyon apróra vágva
  • 4 gerezd zúzott fokhagyma
  • néhány babérlevél
  • kevés borsikafű (csombor)
  • nagyon kevés lestyán levél
  • 200 g főzőtejszín
  • 1 csapott evőkanál liszt a habaráshoz
  • kevés almaecet
  • ízlés szerint só és őrölt bors