Meggyes rácsos

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 dl tej
  • 20 g élesztő
  • 200 g porcukor
  • 500 g liszt
  • 250 g margarin
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojás sárgája + 1 egész tojás
  • 2-3 ek tejföl
  • 2 üveg magozott meggybefőtt
  • 100 g dió
  • 2-3 ek zsemlemorzsa
  • 1 mk őrölt fahéj

A tepsihez:

  • zsiradék, és liszt