Töltött ünnepi kalács
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 380 g búzaliszt
- 50 g porcukor
- 50 g vaj
- 1 tasak instant élesztő
- 1 csipet só
- 1 db tojás
- 120 ml tej (2,8%-os)
- 5 g vaníliás cukor
- 1 db citrom reszelt héja
A töltelékhez
- 100 g marcipán
- 200 g meggy (mirelit, magozott)
A kenéshez