Töltött pizzagolyók napon szárított paradicsommal

Hozzávalók:

• 70 dkg liszt
• 1 csomag élesztő granulátum
• 2 dl-es üveg napon szárított paradicsom (olajjal együtt)
• 4 kanál pizzaszósz
• kevés só
• 1 kk cukor
• kb. 2 dl víz
• 1 tojás a kenéshez