Vöröslencse krémleves kolbász chipsszel

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 10 dkg vöröslencse
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • 1 kisebb darab gyömbér reszelve
  • 1 fej hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 sárgarépa
  • 1 burgonya
  • 10 dkg füstölt kolbász
  • 1 kiskanál római kömény
  • 3-4 szál korianderzöld
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 5-6 füstölt szalonnabőr (elhagyható)
  • 1 ek keményítő
  • 3 ek joghurt