Vöröslencse krémleves kolbász chipsszel
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 10 dkg vöröslencse
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 kisebb darab gyömbér reszelve
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 sárgarépa
- 1 burgonya
- 10 dkg füstölt kolbász
- 1 kiskanál római kömény
- 3-4 szál korianderzöld
- 4 evőkanál olívaolaj
- 5-6 füstölt szalonnabőr (elhagyható)
- 1 ek keményítő
- 3 ek joghurt