Hozzávalók:
A piskótákhoz (egyenként):
- 2 db tojás
- 80 g kristálycukor
- 80 g liszt
- 1/2 citrom reszelt héja
- só
- vaj
- 10 g kakaó
Az alapöntethez:
- 100 g kristálycukor
- 1 dl víz
- 1/2 dl rum
- 1/4 rúd vanília
- 1 narancs reszelt héja
A csokikrémhez
- 3 dl tej
- 2 tojássárgája
- 20 g liszt
- 50 g csoki
- 7,5 g zselatin
A töltelékhez:
- 50 g dióbél
- 30 g baracklekvár
- 1 kk kakaó
- 40 g mazsola
A csokoládéöntethez:
- 100 g étcsokoládé
- 150 g cukor
- 1 dl víz
- 1/2 dl rum
Továbbá:
