Tejszínes rakott karfiol

Hozzávalók:

• 1 fej karfiol
• 1 kg darált hús
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 3 ek napraforgó olaj
• 1 bögre rizs
• 1 tk kakukkfű
• 1 tk borsikafű
• 5 dl főzőtejszín
• 10 dkg sajt
• 1 tojás
• 5 dkg vaj
• 2 ek zsemlemorzsa
• só ízlés szerint