Rakott káposzta

Hozzávalók:

• 1,6 kg vecsési savanyú káposzta
• 1 kg darált sertéslapocka
• 30 dkg rizs előre párolva
• só
• bors
• 1 db vöröshagyma
• fűszerpaprika
• 2 gerezd fokhagyma
• olaj
• 2 ek cukor
• 5 dl tejföl
• 2 tojás