Áfonya torta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 2 tojás
- 10 dkg cukor
- 17,5 dkg liszt (ebből 2 ek kakaó volt)
- 0,75 dl tej
- 0,75 dl olaj
- 1/2 cs sütőpor
- 1 púpos ek áfonyalekvár
Krém:
- 25 dkg mascarpone
- 2 dl hideg tejszín
- fél citrom reszelt héja
- 2 púpos ek. áfonya dzsem (tésztába is 1 ek)
- 20 dkg áfonya
