Almás-túrós morzsás süti

Hozzávalók:

• 1 kg alma
• 350 g sovány túró
• 400 g liszt
• 5-6 ek cukor
• 1 és 1/2 tasak sütőpor
• csipet só
• 1 tojás
• 2 evőkanál olaj
• 1 tasak vaníliás cukor
• 1 kiskanál reszelt citromhéj (opcionális)
• vaj a tepsi kikenéséhez

A morzsához:

• 200 g liszt
• 100 g cukor
• 100 g lágy vaj
• 1 csipet fahéj