Stefánia vagdalt
Hozzávalók 10 fő részére
Hozzávalók:
1 kg darált hús
2 fej vöröshagyma
3-5 gerezd fokhagyma
1 ek só
1 ek őrölt pirospaprika
kevés őrölt bors
3 tojás
5 db főtt tojás
20 dkg zsemlemorzsa,
20 dkg szikkadt kenyér/zsemle
1 dl tej