Gombás-csilis bab vegetáriánus módra
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 500 g szárazbab (legjobb a vörös)
- 3 fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 500 g gomba
- 1 paprika
- 1 hámozott paradicsom
- 1,5 bögre tarhonya
- 5 dl paradicsomszósz
- 1 dl száraz fehérbor
- néhány babérlevél
- 1 kanál őrölt paprika
- 1 kanál ecet
- 1 kávéskanál petrezselyemzöld
- 1 kávéskanál bazsalikom
- 1 kávéskanál csilipehely
- kevés só
- 1 kanál olíva olaj