Sárgaborsó gulyás pulykahússal

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg pulyka felső comb filé
  • 25 dkg sárgaborsó
  • 3 sárgarépa
  • 2 petrezselyem gyökér
  • 4 krumpli
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • néhány babérlevél
  • petrezselyemzöld
  • őrölt bors
  • őrölt pirospaprika

Galuskához/csipetkéhez:

  • tojás
  • liszt
  • víz