Pastitsio (görög rakott tészta)

Hozzávalók:

• 500 g makaróni tészta
• 500 g darált bárányhús
• 1 fej hagyma apróra vágva
• 1 csokor petrezselyemzöld finomra aprítva
• kevés oregánó
• 500 g főzőtejszín
• 2 evőkanál liszt
• 2 tojás
• 2 evőkanál paradicsompüré
• 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
• 100 g reszelt sajt
• kevés só és frissen őrölt bors
• kevés olívaolaj