Amish sütőtökös kalács

Hozzávalók:

• 45 dkg finomliszt
• 1,5 kk sütőpor
• 1,5 kk szódabikarbóna
• 2 kk őrölt fahéj
• 1-1 csapott kk őrölt szerecsendió, szegfűszeg, szegfűbors
• 20 dkg puha vaj
• 20 dkg porcukor
• 4 tojás
• 50 dkg sült, passzírozott sütőtök
• 1 csapott ek gyömbér (ha friss, akkor reszelve)
• 1 kk vanília aroma
• 10 dkg mazsola
• porcukor a szóráshoz