Orjaleves

Hozzávalók:

• 1,5 kg orja csont
• 5 sárgarépa
• 3 petrezselyem gyökér
• 1 karalábé
• 0,5 zellergumó
• 1 csokor petrezselyemlevél
• kevés zellerlevél
• 2 fej hagyma
• pár db egész fekete bors
• só (ízlés szerint)
• 15 dkg levestészta