Bableves füstölt hússal

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg szárazbab
  • 40 dkg füstölt hús (sonka, csülök, oldalas)
  • 2 ek zsír (kacsa, liba, sertés)
  • 1 ek finomliszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kávéskanál pirospaprika
  • 2 ek ételízesítő, házi
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 babérlevél
  • 1 paradicsom
  • 1 paprika
  • ízlés szerint csípős paprika
  • 1 zellergumó
  • 1 szál zellerzöld
  • 1 ízlés szerint só
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 6 ek rétesliszt
  • 2 tojás
  • 1 tk tárkony