Pulykacsíkok sajtszószban

Hozzávalók:

• 1 kg pulykacomb filé
• 100 g füstölt szalonna
• 1 nagy fej hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 400 g főzőtejszín
• 100 g reszelt sajt
• kevés majoránna
• kevés só és őrölt bors
• esetleg kevés szerecsendió reszelve