Sertéspörkölt házi tarhonyával

Hozzávalók:

• 1 kg sertéslapocka
• 2 kis fej hagyma
• 5 gerezd fokhagyma
• 2 lecsópaprika
• 1 paradicsom
• kevés köménymag
• 1 kanál őrölt pirospaprika
• só
• őrölt bors
• kevés sertészsír
• 500 g reszelt házi tarhonya