Sajtos zeller

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 20 dkg. zeller
  • 15 dkg sajt
  • 1 cs petrezselyemzöld
  • 2 db. tojás
  • 4 ek. tejföl
  • só, bors

Elkészítése: A zellert enyhén sós vízbe puhára főzzük.  Kizsírozunk egy tűzálló tálat, belerakjuk a felszeletelt zellert, és mindegyikre 1-1 szelet vastagabbra szelt sajtot teszünk. Meghintjük petrezselyemzölddel, meglocsoljuk a tojással elkevert tejföllel, és forró sütőben átsütjük.