Tejberizs pirított mákkal és áfonyamártással

Hozzávalók:

2 pohárhoz:

• 10 dkg rizs
• 5 dkg kristálycukor
• 2 cs vaníliás cukor
• 0,5 l tej
• csipet só
• 1 ek egész mák megpirítva

Áfonyamártás hozzávalói:

• 1 cs aszalt vörös áfonya
• 3 dl fehérbor
• 1 tk vaníliaaroma
• ízlés szerint cukor
• 1/2 sherry brandy aroma
• 1 tk étkezési keményítő
• pici víz