Hozzávalók:
Tészta hozzávalói:
- 25 dkg liszt
- 12,5 dkg vaj
- 1 tojás
- 1 ek kristálycukor
- csipet só
- 40 ml hideg víz
Töltelék hozzávalói:
- 25 dkg ricotta (v. túró)
- 15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 2 db tojás
- 0,5 cs vaníliás pudingpor
- 2-3 db alma a tetejére
- 2-3 ek méz a lekenéshez