Szardellás kecskesajtos csemege

Hozzávalók:
A tésztához:

• 30 dkg liszt
• 20 dkg teavaj
• 2 csipet só
• kevés hideg víz vagy 1 ek hideg tejszín

A töltelékhez:

• 15 dkg kecskesajt
• egy kis marék kakukkfű
• 10 dkg fekete olajbogyó (én paprikával töltöttet használtam)
• 1 kisüveg szardella
• 1 tojás
• só,bors

A díszítéshez:

• friss kakukkfű
• koktélparadicsom
• 6 zöld olívabogyó