Zöldséges gomba tokány

Hozzávalók:

• 1 doboz gomba (konzerv csiperke)
• 2 db sárgarépa
• 2 db paszternák
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2-3 dl tejföl
• 2 dl tejszín
• 1-1,5 dl víz
• 5 dkg Vénusz margarin
• 2 ek olívaolaj
• só
• őrölt bors
• szerecsendió
• kakukkfű