Póréhagymás-tejszínes hús

Hozzávalók:

• 30 dkg sertéscomb
• 1 kisebb póréhagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1,5 dl fehérbor
• só
• őrölt fehér bors
• szerecsendió
• kakukkfű
• 1 db húsleveskocka
• 2 tk kukoricaliszt
• 2 dl tejszín
• 3 dkg margarin
• 2 ek olívaolaj