Baszk torta
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 evőkanál sütőpor
- csipet só
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- 3 evőkanál szederdzsem
A krémhez:
- 6 tojás sárgája
- 2 egész tojás
- 5 dl tej
- 1/2 rúd vanília kikapart belseje
- 15 dkg cukor
- 2 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál rum
A kenéshez:
