Csirkecurry csicseriborsóval

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemell filé
• 3 ek kókuszzsír
• 25 dkg csicseriborsó konzerv
• 2.5 dl csirke alaplé
• 3 db hámozott konzervparadicsom
• 1 nagy db vöröshagyma
• 2 ek római kömény
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 3 cm gyömbér reszelve
• 1 teáskanál currypor
• 1 kk őrölt mustármag és koriandermag
• 1 db chili (kisebb)aprítva
• 1 gerezd fokhagyma zúzott
• 0.5 csokor koriander, aprítva
• 1 dl kókusztej
• 1 ek garam masala
• só (ízlés szerint)