Májgombóc leves

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 4 szál sárgarépa
  • 1 zsenge karalábé
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor friss petrezselyemlevél
  • 2 szál zellerlevél
  • 1 fehér húsú paprika
  • 3 krumpli
  • 1 tk só
  • 1 kk bors
  • 1 tk házi készítésű darált paprika

A gombóchoz:

  • 3 csirkemáj
  • 2 tojás
  • 3 ek liszt
  • 3 ek zsemlemorzsa
  • 1 kis csokor petrezselyemlevél
  • 1 kk só
  • 2 csipet bors