Fügés likőrös pitekrémes
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 darab tojássárgája
- 1 késhegynyi sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
Töltelék:
- 1 csomag likőrkrémpor (jó hozzá a vaníliás is, de akkor keverjünk bele tojáslikőrt 2-3 evőkanállal.Ennek hiányában bármilyen színben el nem térő likőr.)
- 4 dl hideg tej
- 2 evőkanállal fügelekvár
- 3 db szép füge
- 10 dkg fehércsoki (gőz felett felolvasztva 2 ek. olajjal)
- vagdalt zöld pisztácia (a díszítéshez)
