Tejfölös kacsa zúzapörkölt

Hozzávalók:

• 50 dkg kacsa zúza
• 1 db vöröshagyma
• 1 db paradicsom
• 1 db paprika
• 2 dl tejföl
• pirospaprika
• Erős Pista (paprikakrém)
• szerecsendió
• majoranna
• kakukkfű
• só
• 2-3 ek olaj
• 1,5-2 dl víz