Citromos-zöldborsós medvehagyma krémleves polentával

Hozzávalók:

• 1 kisebb csokor medvehagyma
• 30 dkg zöldborsó
• 15 dkg krumpli
• 1 citrom leve
• só
• őrölt fehér bors
• 3-4 ek tejföl
• 1 tk liszt
• 1 l zöldségalaplé
• 1 ek olívaolaj

Polenta hozzávalói:

• 7 dkg kukoricadara
• 2,5 dl víz
• 5 dkg sajt
• só
• őrölt fehér bors
• 1 ek olívaolaj