Brokkolikrémleves

Hozzávalók:

• 50 dkg brokkoli
• 1 nagyobb krumpli
• 1 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2-3 dkg margarin
• 1 ek olívaolaj
• 2 db húsleveskocka
• só
• őrölt bors
• szerecsendió
• 1 ek mustár
• 2 dl tejföl