Burgonyás fánk
Hozzávalók
Hozzávalók:
1 kg liszt
40 dkg főtt, tört burgonya
0,5 dl olaj
1 tojás
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
2 mokkáskanál só
2 dl joghurt
Tej (annyi, amennyivel könnyen gyúrható lesz)
Sütéshez bőséges olaj