Húsos palacsinta

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók:
Palacsinta:

  • 40 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 dl étolaj
  • 1 kk só
  • 1,5 dl tej
  • szódavíz

Töltelék:

  • 50 dkg darált hús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1/2 dl étolaj
  • 1 ek fűszerpaprika
  • 1 kk oregánó vagy bazsalikom
  • 1 kis doboz paradicsompüré
  • só és őrölt bors
  • 1 ek zsemlemorzsa
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 5 dkg reszelt sajt (Elhagyható!)