Körte köntösben, diós-mazsolás töltelékkel

Hozzávalók:

• 2 db nagy körte, vagy 3 kisebb
• 1 csomag leveles tészta
• 10 dkg darált dió
• 2-3 dkg mazsola
• 1/2 citrom reszelt héja és leve
• 2 cs vaníliás cukor
• 3-4 ek méz
• őrölt fahéj
• 1 db tojás a tészta lekenéséhez