Korhelyleves lencsével

Hozzávalók:

• 50 dkg füstölt sertéscsülök
• 10 dkg gyulai kolbász
• 15 dkg lencse
• 3 evőkanál napraforgóolaj
• 80 dkg savanyú káposzta  (vecsési fehérboros amit nem kell kimosni)
• 1 dkg fokhagyma
• 5 dl tejföl
• 5 dkg liszt
• 1 teáskanál mustár
• 1 késhegynyi só
• 1 késhegynyi őrölt fekete bors
• 4 db babérlevél
• 2 db közepes vöröshagyma