Csokoládés narancsos rolád
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 5 darab nagyság tojás (közepes)
- 5 ek. víz
- 14 dkg cukor
- 7 dkg étkezési keményítő
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 ek kakaópor
- 5 dkg liszt
- 1 mk őrölt zöld kardamom mag
- 1 kk sütőpor
A töltelékhez
- 5 dkg nádcukor
- 4 dl tej
- 1 csomag vanília ízű pudingpor
- 1 vaníliarúd kikapart magja
- 1 narancs héja és 1/2 narancs leve
- 20 dkg margarin, vagy vaj
- 4 ek reszelt csokoládé