Magvas kelt rudacskák

Hozzávalók:
Tésztához:

• 60 dkg liszt
• 3 dkg friss élesztő
• 1 dl tej
• 1 tk cukor
• 1 tk só
• 25 dkg margarin
• 1 ek tyúkzsír
• 2 tojás sárgája
• 1 kis pohár tejföl (175g)
• 8 dkg sajt (még jobb ha füstölt)
• 1 tk lenmag
• 1 tk szezámmag
• 1 tk egész köménymag

Tetejére:

• 1 kevés tojásfehérje
• 1 tk lenmag
• 1 tk szezámmag
• 1 tk egész köménymag