Hozzávalók 16 db muffinhoz:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg ricotta
- 2 tk sütőpor
- 1 mk szódabikarbóna
- 1 mk őrölt fahéj
- 1 tojás
- 15 dkg barna cukor
- 2 cs vaníliás cukor
- 1 dl étolaj
- 0,5 dl narancslé
- 2 narancs
Citromos máz:
- 3 ek porcukor
- 3-4 ek citromlé
- 2 csepp piros ételfesték