Rácponty

Hozzávalók:

• 1 kg főtt, karikára vágott burgonya
• 2 kg ponty
• 2 fej lilahagyma
• 3 paradicsom
• 1 paprika
• 5 dkg zsír
• 4 dl tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• 20 dkg füstölt, húsos szalonna