Panettone
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 2.5 dkg élesztő
- 22 dkg vaj
- 5 tojássárgája
- 2 dl langyos tej
- 20 dkg cukor
- 8 dkg reszelt narancshéj
- 1 citrom reszelt héja
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg nagy szemű fehér mazsolaszőlő
- 2 csipet só
- kandírozott gyümölcsök ízlés szerint
- 5 dkg pisztácia (sótlan)
- 5 dkg héjas mandula
- 1 dl rumaroma
A szóráshoz:
A tetejére:
