Tökfőzelék

Hozzávalók:

• 1 kg gyalult tök, lehet fagyasztott is
• 1 fej vöröshagyma
• 4 ek sertés zsír
• 2 ek finomliszt
• 1 kávéskanál pirospaprika
• 2 dl tej
• 1 pohár tejföl
• almaecet 6%-os
• kapor
• só