Póréhagymás táska

Hozzávalók:

A töltelékhez:

• 1 közepes újhagyma (fehér gumója)
• 1 közepes póréhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 dkg vaj
• 1 ek olívaolaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 1 ek tejföl
• 5 dkg trappista sajt (reszelve)
• 1 kk kakukkfű
• 1 kávéskanál só
• 1 csipet fehérbors

A tésztához:

• 40 dkg leveles tészta (mélyhűtött)
• 1 db tojás (kenéshez)