Képviselőfánk

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 18 dkg zsír
  • 20 ek víz
  • 20 dkg liszt
  • 8 tojás

Krémhez:

  • 1,5 l tej
  • 8 tojás
  • 4 cs vaníliás cukor
  • ízlés szerint kristálycukor
  • 16 ek liszt
  • 2 dl habtejszín

Tetejére:

  • 5 dkg étcsoki
  • kevés olaj