Resztelt sertésmáj

Hozzávalók:

• 90 dkg sertésmáj
• 2 egész nagy fej vöröshagyma
• 2 púpos ek zsír
• 0,5 kk őrölt bors
• 1 csapott kk morzsolt majoránna
• 1 púpos tk őrölt pirospaprika
• 1 ek házi darált paprika
• 1 kk só