Sajtos-kukoricalisztes bundában sült csirkemell

Hozzávalók:

• 4 egész nagy csirkemell filé szelet
• 1 kk só
• 3 ek kukoricaliszt a forgatáshoz
• 5-6 dl olaj a sütéshez

Bundához:

• 3 nagy tojás
• 1 csapott kk só
• 1 nagy csipet bors
• 1 tk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma)
• 10 dkg kukoricaliszt
• 15 dkg sajt
• 40 ml tej