Linzer mákos-krémes

Hozzávalók

Hozzávalók:
Linzertésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 4 tojás sárga
  • reszelt citrom héja
  • valamint kakaópor

Krémhez:

  • 8 ek liszt
  • 8 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • 33 dkg margarin
  • 33 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor

Tetejére:

  • 3 dl habtejszín
  • 2csomag habfixáló
  • mák (20-30 dkg)
  • porcukor (ízlés szerint, de kb 10-15 dkg)
  • tej (amennyi a mákot ellepi)
  • (házi) lekvár